東莞廚房工程要注意的問題有哪些

（1）操作平台高度
在廚房裏幹活（huó）時（shí），操作平台的高度對防止疲勞和靈活轉身起（qǐ）到決定性作用。當您長久的（de）屈體向前20度時，將對您的腰部產（chǎn）生極大負荷（hé），長此以往腰疼也（yě）就伴隨邇來。所以，一定要依您的身高來決定平台（tái）的高度。
（2）嵌在櫥櫃中的電器設備
現在房間麵積大小比較（jiào）適中，電器隨之進入廚房也方便了許多。可根據每個人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥櫃中適當位置，方（fāng）便開啟、使用。
（3）充（chōng）分利用有效空間
吊櫃與才做平台之間（jiān）的間（jiān）隙，一般可以利用起來，易於放取一些（xiē）烹飪中所需的工（gōng）具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品加工（gōng）機，烤麵包機等。
（4）燈光布置
廚房燈（dēng）光需分成兩個層次，洋是對整個廚房的照明，一個（gè）是對洗滌、準備、操作（zuò）的照明。後者一般在吊櫃下布置局部燈光設置方便的開（kāi）關裝（zhuāng）置。現（xiàn）在，性能良好的抽油煙機一般也照有燈光，對烹飪是足夠了。
（5）孩子的安全防護
廚房裏許多地方（fāng）要考慮到防止（zhǐ）孩子放生危險。如爐台上設（shè）置必要（yào）的護欄，防止鍋碗落下（xià），各種洗滌劑應放在矮櫃下（洗滌池）專門的櫃子，尖刀等（děng）器具（jù）應擺（bǎi）在有安全開啟的抽屜裏。
（6）能坐著幹活
廚房裏不（bú）少活是完全可以（yǐ）坐著幹的，這樣可以使您（nín）的脊椎得以放鬆，所以為您自己設置一個可以坐著幹活的附（fù）加平台（tái）。
（7）垃圾擺放
廚房裏的垃圾量較大，氣味也大，應防止方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗（xǐ）漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜（tì）。
此（cǐ）外，還有幾個地方需要注意：
1、廚房門開啟與冰箱門開啟不要衝突。
2、抽屜永遠不要設置（zhì）在櫃子角（jiǎo）落裏。
3、裝修廚房前需要把廚房內暖（nuǎn）氣片考慮進去，以防止（zhǐ）櫃門（mén）、抽屜與之碰狀廚房窗（chuāng）戶的開啟與洗滌池龍頭不要衝撞（zhuàng）。在對（duì）廚房進行測量時最好進行量（liàng）詞，以免過後被動。