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2015-06

東莞廚具的使用知識介紹

東莞廚具的使用知識介紹

東莞廚具的使（shǐ）用知識介紹,器皿:在很多人（rén）的廚房中我們不難看到各種花色的器皿，還有很多人將這些器皿（mǐn）用（yòng）來裝盛作料（liào），比如像鹽、糖、味精、花椒等

2015-06

東莞廚房設備的擺放技巧

東莞廚房設（shè）備（bèi）的擺放技巧

東莞廚房設備的擺放技巧,洗水槽前有窗戶：洗水槽前最好有窗戶，邊洗邊看著窗外風（fēng）景，可以減輕枯燥乏味的清（qīng）洗工作，並且可使廚房內空氣流通

2015-05

東莞廚具廠（chǎng）鍋的使用技巧與（yǔ）保養

東莞廚具廠鍋的使用技（jì）巧與保養（yǎng）

東莞廚（chú）具廠鍋的使用技巧與保養,煎炸食物時，要達到不沾鍋底（dǐ）的效果（guǒ），即先將空（kōng）鍋加（jiā）熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中麵是不會（huì）被鍋具所吸收，然後擦幹水漬（zì）加油就可達（dá）到不粘效果

2015-05

東莞廚房工程講述（shù）哪些廚房習慣不能有

東莞（wǎn）廚房工（gōng）程講述哪些廚房習慣不能有

東莞廚房工程講述哪（nǎ）些廚房習慣不能有（yǒu）,廚具隨意擱置：不少人（rén）在做菜做飯時習慣將廚具隨（suí）意擱置，比如：將鍋鏟、飯（fàn）勺的整個把柄蓋入鍋內，熱水瓶塞隨手亂（luàn）丟（diū）等

2015-05

東莞（wǎn）廚具廠講（jiǎng）述一些特殊廚（chú）具的清洗技巧

東莞廚具廠講述一些特殊廚具的清（qīng）洗技巧

東莞廚具廠講（jiǎng）述一些特殊廚（chú）具的清洗技巧,砂鍋——砂鍋有了汙垢，可用淘米水（shuǐ）泡浸烘熱，用刷子（zǐ）刷淨

2015-05

東莞廚房設備的設計（jì）與發展

東莞廚房設備的設計與發（fā）展

東莞（wǎn）廚房設備的設計與發展（zhǎn）,東莞（wǎn）廚房（fáng）設備是指放置（zhì）在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。通常用的廚房的配套設（shè）備包括：通風設備如排煙係統的排煙罩、風管、風櫃（guì）、處理廢氣廢水的油煙淨（jìng）化器、隔油池等

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