消（xiāo）除油煙汙（wū）染需科（kē）技創（chuàng）新

　　如何積極應對油煙的大氣汙染？胡（hú）瑞誌建議有關部門迅速（sù）製定更加嚴格的油煙排（pái）放標準和油煙淨化（huà）產品的認證標準，包括（kuò）家庭廚房東莞節能環保廚具在內。同時建立起嚴格執法與社會監督相結合的管理體製；加大（dà）對東莞節能環保廚具的科技投入，建立國（guó）家財政專項資金，鼓勵（lì）和幫助單位與個人開發科學長效的廚（chú）房節能環保產（chǎn）品；建立（lì）公（gōng）正、公開、權威的廚（chú）房節（jiē）能環保產品的評價（jià）、評（píng）定體（tǐ）係，大力推廣東莞節能環保廚具，使目前技術落後的產品淘汰出市場；促進廚具產業的技術聯盟和（hé）技術創新。

　　如今，麵對油（yóu）煙對大氣的汙染日益嚴重，一些（xiē）東莞節能環保廚具正被陸續開（kāi）發出來。比如（rú）北京珠江白雲酒店設備有限公司開發的“全自動濕式排油（yóu）煙淨化一（yī）體機”，將分解和淨化油煙的藥液加入水循環係統中，通過高壓水泵輸送至（zhì）消聲管器內（nèi），由高分子合成材料製成的（de）很多個針孔噴頭霧噴出，使其形成了一（yī）個約3米長的霧化區把油直（zhí）接分解成碳和水，循環水回（huí）流至積水控製箱，再由（yóu）水泵（bèng）送回消聲器內，周而複始不停地循（xún）環淨化，藥（yào）劑每30天加一次，淨化後的廢（fèi）氣可高低空直接（jiē）排放，經環保局監察每立方米（mǐ）油煙排（pái）放小於2毫（háo）克。