就（jiù）商用（yòng）廚具各條產品線的產品特性，東莞廚具（jù）設備向大家講述如何選擇

    灶具：爐心火要旺、耐（nài）用，控製性好；

    商用冷（lěng）櫃：要注重冷度、操控性及外觀；

    展示櫃：要看其的保鮮度、藝術性；

    蒸（zhēng）飯櫃：最重要的（de）就是不要漏氣，能夠自動進水、自動關（guān）機，以（yǐ）保（bǎo）證安全；

    調理設備：要看鋼板的厚度，做工的工藝（yì）是否精湛；

    排（pái）煙（yān）設備：最重要的就是能（néng）夠起到淨化效（xiào）果，能夠對流；用最少（shǎo）的電，排最（zuì）大的風量